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美国外卖市场怎么了?巨头都生存不下去了……

作者:fanyiqii.com 发布时间:2020-01-21 20:24

  参考消息网1月14日报道 韩媒称,随着寰球餐饮外卖应用市场始终扩大,竞争也日渐剧烈。有分析认为,美国最多只能有两家外卖企业生存下来。

  据韩国《核心日报》网站1月10日援引美国《华尔街日报(博客,微博)》报道,当地时间1月8日,在美国餐饮外卖市场份额第一的Grubhub正斟酌对外发售公司。据悉,该公司正在向并购专家咨询。新闻传出后,Grubhub股价在8日猛涨12.58%,收于54.75美元(1美元约合6.93元公民币)。

  总部设在美国芝加哥的Grubhub成破于2004年,2014年在纽约上市。诚然该公司2018年在美国市场的份额高达34%,位列第一,但排名第二和第三的Uber Eats(24%)跟DoorDash(12%)始终紧咬不放。随着行业竞争日趋激烈,一年前Grubhub公司市值达130亿美元,当初缩水了近三分之二,只有45亿美元。

  《华尔街日报》称,“外卖应用固然各有特点,而且品牌形象各不相同,但它们供给的服务大抵一样,因此只能通过打折、广告、市场营销等适度的竞争吸引用户”。

  报道称,“投资者和分析师普遍认为,餐饮外卖行业只有要留下两家大型公司即可,其余企业需要通过并购的方法实现整合”。

  如果Grubhub最终决定出售,Doordash、“邮递错误”快递公司(PostMates)和Uber Eats等都将是有力的竞争买家。《华尔街日报》剖析称,对正考虑进行首次公开募股(IPO)的Doordash和PostMates来说,并购Grubhub这个上市公司,可能帮助企业顺利上市。

  不过,也有看法以为,美国外卖利用市场已经趋于饱跟,成为“红海”,不大手笔的市场整合重组,很难实现快速增添。电商亚马逊也曾在2015年推出“亚马逊餐厅”运用,进入外卖应用市场,但最后以失败告终,已经在去年撤出这一市场。

  报道称,美国外卖应用纷纷通过分析顾客的订餐动向、根据顾客须要供应特制餐饮等方式,寻求差别化策略。

  Grubhub发行的“年度餐饮”报告内容显示,跟着善意破费的潮流不断扩散,素食外卖订单正一直增加。去年最受欢迎的外卖食品是花椰菜比萨,因而公司据此倡导餐厅开发相关餐饮。Uber Eats也发布“渴望报告”,发现每到周六,辣味餐饮的订单就会增加,并盘算依据情况,适时推出相应的优惠券。

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